紅薯甜透農民心

  “比起種小麥、玉米、棉花等作物，種紅薯真是不賴，省工省力，不打藥，不翻蔓，不用多澆水，只要不讓地里長草就行。而且紅薯還不怕大風和冰雹，畝收入也比小麥、玉米、棉花強得多。去年俺種了2畝半，收入1萬多元，一畝地合4000多元�！�9月28日，正在地里刨紅薯的沙河市周莊辦事處王莊村農民王斗德高興地對記者談論種紅薯的效益。
    王斗德說，他從2008年起就在沙河市農業技術推廣協會的帶動下開始種紅薯，效益一直不錯。今年他總共種了5畝紅薯：2畝半龍薯9號，1畝半西農431和紅香蕉，1畝紫薯王。龍薯9號是早熟品種，8月20日就開始收獲了，起初市場上紅薯稀缺，每斤批發價達到一元四五，后來一元一斤，他2畝半地的紅薯一共賣了1萬多元。
    在王斗德的紅薯地里，記者發現他刨下的紅薯與普通紅薯不同，皮和瓤都呈深紫色，特別是瓤，顏色鮮艷，好像一種叫做“心里美”的蘿卜。
    “這叫紫薯，也叫黑薯，不僅顏色好看，而且還好吃，不太甜，但特別綿軟。*主要的，其營養價值高，除含有普通紅薯的營養成分外，還含有硒元素和花青素，具有抗癌等特殊的保健功能。去年批發價每斤賣到4元，今年估計價更高�，F在還不是大量收獲的時候，等種完麥子再刨，畝產量能達到4000斤�！蓖醵返屡d致勃勃地介紹�！白鲜碣u價高，是不是管理難度也大？”記者好奇地問道�！胺N植技術和普通紅薯沒什么差別，只是紫薯蔓子較長，所以種植密度要小些，一畝地不能超過3000棵，普通紅薯一畝地4000棵。再就是紫薯種苗每棵比普通紅薯貴3分錢，0.15元一棵�！蓖醵返抡f。 沙河市農業技術推廣協會會長趙立江說，沙河市位于大沙河沿岸，平原地區土地以沙壤土為主，肥力較差，種植大田作物和棉花等經濟作物，產量很低，每畝只有幾百元的收入。而紅薯具有耐旱、耐瘠、抗災能力強等特性，在其他作物難以生長的地方，紅薯卻能獲得好的收成。針對這些特點，沙河市農業技術推廣協會自2005年起，先后從北京、山東、石家莊等地的農業科研機構引進10多個脫毒甘薯新品種和新的種植技術及模式，在協會會員中進行示范推廣。
王莊村王興社去年才成為沙河市農業技術推廣協會的會員，在協會的幫助和指導下，種植了7畝紅薯�！皼]想到俺*年種，就在協會成員中得了個紅薯種植單產冠軍，畝產值*高達到7000元。今年又種了7畝，已收獲的2畝地的龍薯9號賣了1萬多元�！蓖跖d社笑呵呵地說。
河北科技報社會新聞部記者 郝麗霞 實習記者 高楊