紅薯的食用方法有很多,具體方法如下:
1、生吃法:紅薯洗凈削皮,直接食用即可。特別的清脆可口,但是不是很甜。
2、烤吃法:將紅薯洗凈后切成片,放微波爐里烤熟即可。
3、蒸吃法:紅薯切成片,放電飯鍋里蒸或者放鍋里煮熟食用,放鍋里煮,一定要大點,不能太薄片了,容易煮爛,盛不起來。
4、炒菜法:鍋里導入色拉油,將紅薯切條放入鍋中翻炒,放點青椒,紅薯條容易斷的時候,就可以盛起來啦,吃起來,微甜還帶點辣味。
5、曬干法:將生紅薯切成3cm的厚度,暴曬估計1周的時間,成為紅薯干,這個儲存起來也比較方便。
6、油炸法:紅薯切成小條,均勻裹上面粉,放入油鍋炸熟即可。
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